工作描述： 全面负责公司营运部的日常管理工作，带领营运部与其他部门配合完成加盟商的技术培训指导和店面运营指导工作。
任职条件：
1. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练，计划、组织、独立工作能力较强。具备良好的品德，作风正派，严于律己责任心强，具有团队精神。
2. 具有餐饮运营管理工作经验，熟悉连锁加盟体系、店面筹备运营的程序以及市场操作模式。
3. 了解和熟悉餐饮连锁市场，具有较高的市场洞察分析能力。
4. 具有较强的沟通能力和培训能力。
5. 能深刻领会公司的经营理解理念，服务理念，并能落实到实际工作中。
6. 有餐饮店面管理经验，做过店长的优先。
岗位职责：
1．忠于职守，以身作则，创造维护公司利益和形象为己任，接受分公司经理的工作安排，负责运营部整体工作的把握和部署。
2．及时了解市场行情，竞争形势以及宾客意见，保留企业传统产品、保持特色不变的基础上不断地研制、创新运营项目。掌握餐饮连锁市场信息，及时对店面筹备，运营工作做出调整计划。
3．爱护公司，爱护团队，知人善任，挖掘发挥每个人的有点，打造一只战无不胜的强势团。
4．协调各部门工作以及各分公司与总部等相关部门的关系通晓所属员工的管理运营水平、个人专长、合理安排岗位。
5．辅导培训员工的专业业务水准，定期业务实操训练，每日定时业务汇总和问题解答。
6．在不影响公司的原则下，全心全意帮助客户，爱护客户，真正达到为客户服务的公司目标。
7．对国内外食品原料、调料、添加剂，色素等能正确识别其质量优劣，并以合理使用，减少浪费，控制技术成本。
8．督导各管理人员对设备，用具进行科学管理和使用，审定设备工具更换添置计划。
9．制定本部门所有产品的质量、数量标准和操作标准。
10．有效指导下属开展各项工作，掌握工作状态，工作进度和工作标准，善于发现问题，并及时解决问题，保证各项工作顺利。
11．关心员工生活，及时与员工沟通，杜绝家长式管理，组织好员工培训，优化管理队伍的素质，确保员工的稳定性。做好营运人员的评核工作，并提拔尖子作为储备管理人员
12．充分领会公司用人宗旨，一岗多用，一职多能的工作要求，主动积极配合部门之间的协助工作。
13．督导运营指导师出差指导工作跟进，确保企业形象，品牌建设。
14．每日做好个人工作日记，反馈客户对产品，服务的信息评价，并就实际情况制定针对性的跟进方案。
15．完成上级领导交予的其他工作认为。

会有加班 需要管理团队